Wally Amos, fondatore della famosa azienda di biscotti, è morto nella sua casa alle Hawaii: lo riferisce

Il fondatore di Famous Amos Cookies, una famosa azienda produttrice di biscotti con gocce di cioccolato, è morto martedì nella sua casa alle Hawaii all’età di 88 anni, secondo quanto riportato.

Il New York Times ha riferito che i figli di Wallace “Wally” Amos hanno detto che è morto per complicazioni dovute alla demenza.

Amos ha iniziato a lavorare come agente di talento per le star, mentre allo stesso tempo preparava mini biscotti come hobby. Ma alla fine l’hobby si trasformò in un marchio di successo e nel 1975 aprì il famoso negozio di biscotti Amos sul famoso Sunset Boulevard di Los Angeles dopo aver ottenuto un prestito di $ 25.000 da amici di Hollywood, incluso il cantante Marvin Gaye.

La storia racconta che l’uomo d’affari imparò la ricetta della torta da sua zia ad Harlem, New York, dopo essersi trasferito da Tallahassee, in Florida, per vivere con lei quando aveva 12 anni.

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Il famoso produttore di biscotti Wally Amos. (CBS tramite Getty Images / Getty Images)

Si dice che la stessa zia lo abbia incoraggiato a intraprendere una carriera nelle arti culinarie, così ha frequentato una scuola professionale a Manhattan prima di abbandonare gli studi e unirsi all’Air Force.

La carriera di Amos nell’Air Force lo portò alle Hawaii e, quattro anni dopo, tornò a New York City e accettò un lavoro nell’ufficio postale dell’agenzia di talenti William Morris, dove si fece strada tra i ranghi e divenne un agente junior in 1961. Secondo la Storia, Amos divenne la prima persona di colore a detenere un titolo del genere.

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Mentre ricopriva questo ruolo, divenne amico di Gaye e di vari musicisti, ingaggiando anche musicisti come Simon e Garfunkel.

Il suo lavoro lo ha portato a Los Angeles, dove ha fondato la sua agenzia e, secondo quanto riferito, ha preparato biscotti mentre lavorava per alleviare lo stress. Portava anche caramelle alle riunioni dei clienti e ai servizi fotografici.

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Famosi biscotti Amos

Una scatola dei famosi biscotti Amos. (Immagini Getty)

“Ho iniziato a cucinare per hobby; era una sorta di terapia”, ha detto Amos al Times nel 1975. “Andavo agli incontri con le etichette discografiche o con gli addetti ai lavori del cinema e riportavo dei biscotti, e presto tutti li chiedevano”.

I biscotti divennero rapidamente popolari e trasformò il suo hobby in una carriera, aprendo un negozio su Sunset Boulevard.

Durante il primo anno, il negozio ha generato entrate per 300.000 dollari, riporta History, e nel 1981 è diventato un business da 12 milioni di dollari, con diverse sedi che aprono e vendono pacchetti di biscotti negli Stati Uniti.

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Amos è diventato famoso anche per aver indossato un cappello Panama e un ampio sorriso. Alla fine è apparso in spettacoli come “The Office”, “Taxi” e “The Jeffersons”.

Nel 1988, Amos vendette la sua proprietà e le azioni della società, non essendo riuscito a tenere il passo con i finanziamenti di Famous Amos.

Dopo aver venduto il marchio di biscotti, ha lavorato come oratore motivazionale e autore, condividendo la sua storia e sostenendo gli imprenditori neri e l’alfabetizzazione infantile, ha riferito il Times.

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Tornò anche a produrre biscotti, lanciando diversi altri marchi e aprendo persino una piccola panetteria a Honolulu.

Amos lascia la sua quarta moglie, Carol Williams, e quattro figli: Sean, Sarah, Michael e Gregory.

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