Il Vermont potrebbe non essere conosciuto per la sua pizza, ma questo famoso ristorante compensa tutto ciò.
Pubblicato dal New York Times Elenco dei 22 migliori posti dove mangiare la pizza Mercoledì negli Stati Uniti. TillermanUn ristorante e una locanda a Bristol, una piccola cittadina a circa 45 minuti da Burlington, è stato nominato uno dei migliori.
Le pizzerie hanno ricevuto rapidi consensi. Il ristorante Tillerman è stato aperto nel 2022, sostituendo l’Inn at Baldwin Creek e il Mary’s Restaurant dopo che i precedenti proprietari si sono ritirati.
Nella nuova era, il ristorante è situato in una casa colonica del 18° secolo.
Cosa piace di Tillerman al New York Times?
Brett AndersonL’autore, che ha scritto la sezione dedicata a Tillerman, nell’articolo ha elogiato i proprietari Jason Kirmes e Kate Barron, il capo chef di Tillerman Kelsey Martin e il sous chef Taylor Adams.
“I servizi rustici – fuochi scoppiettanti in inverno, musica dal vivo serale accanto al fienile in estate – rimangono centrali per il fascino di questo posto”, ha detto Anderson.
Anderson ha anche aggiunto che le selezioni del ristorante includono pizze stagionali con bordi croccanti.
Cosa ha detto il ristorante Tillerman
I ragazzi di Tillerman, di proprietà di Jason Kirmes e Kate Barron, Pubblicato su Instagram Hanno parlato di essere stati profilati nell’articolo del Times, dicendo quanto si sentissero onorati di essere presenti nell’articolo.
“È molto interessante leggere l’evoluzione di qualcosa di onnipresente, duraturo e amato come la pizza”, si legge nel post.
Nel post c’era anche un omaggio alla scena della pizza del Vermont e una spiegazione di come ogni aspetto dell’esperienza Tillerman sia arricchito dal cibo che servono.
“Molta attenzione e cura sono state riposte in ciò che offriamo, molto dietro le quinte, le persone lavorano duro – tutto dipende sempre dal nostro team che rende tutto questo possibile”, ha detto.
Il Tillerman Hotel si trova a 1868 N 116 Rd, Bristol, VT 05443. È chiuso dal sabato al martedì ed è aperto il resto della settimana. Il loro orario di lavoro è dalle 16:30 alle 20:00
Reyne Velasco è una giornalista di argomenti di tendenza. Può essere contattata via e-mail all’indirizzo rvelasco@gannett.com.
